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【会议】餐饮食物安全与危险操控研讨会--线上直播

发布时间:2024-12-09 23:49作者:乐鱼官方网站在线登录浏览次数:

  跟着经济复苏,餐饮企业的开展也展现出其耐性与生机。多元化、个性化、标准化、质量化都将成为餐饮企业寻求的方针,而这些方针都是建立在食物安全的基础上。伴跟着《食物运营答应检查公例》和《食物安全国家标准 餐饮服务通用卫生标准》(GB 31654-2021)的发布施行,《会集用餐单位执行食物安全主体职责监督办理规则(征求意见稿)》的提出,国家关于餐饮企业的食物安全提出了更高的要求。渐渐的变多的餐饮企业也将眼光放的更久远,将食物安全作为公司开展的柱石。

  为更好的协助餐饮企业保证食物安全,躲避餐饮企业食安危险,促进餐饮工业的开展与前进,食物同伴网拟于2024年12月13日在线上安排举行“餐饮食物安全与危险操控研讨会

  餐饮连锁/中心厨房/茶饮/食堂/预制食物等质量/出产/技能/相关办理人员;食物出产运营企业质量/法规/出产/技能/收购/相关办理人员;食物供应链相关办理/技能人员;生鲜/冷链/物流/电商企业等有关人员;政府食物餐饮监督办理的安排有关人员;协会(学会)等安排有关人员;第三方查验测验单位与高校、科研安排有关人员;其他重视会议的人员。

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